Categorie: Eten en drinken

De perfecte snede op je Mes

In de perfecte wereld zouden we allemaal de tijd hebben om elke dag 5 tot 10 minuten (of om de week, voor huiskoks) te besteden aan het slijpen van onze keukenmessen op Japanse waterstenen, totdat ze zo scherp als een scheermes zijn. Dit is in feite hoe de allerbeste Japanse of Franse chef-koks hun shift […]

Horecagoedkoop – grolsch

Lekker Grolsch bier, daar mag natuurlijk op geproost worden! Een evenement organiseren is natuurlijk altijd super leuk. Het enige lastige er wel aan is dat u met iedere bezoeker rekening moet houden. De een vindt die muziek leuk, de ander wil graag een bepaalde sfeer en de ander drinkt graag dat ene bepaalde drankje. Maar […]

Originele Italiaanse koffie kopen?

Als je Italiaanse koffie wilt kopen, dan zijn er eigenlijk een aantal huisregels waar je rekening mee dient te houden als je koffie gaat kopen in Italië. Je verwacht misschien dat je er alles al vanaf weet omdat je uit Nederland komt en in Nederland wordt natuurlijk ook veel koffie gedronken. Echter gaat het in […]